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沈阳八大特色美食,你都吃过吗
  • 2020-07-22 19:15:14
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每个地区都有它的特色美食,今天我们来盘点一下沈阳的特色美食。

第一:路边饺子

是辽宁省沈阳市的传统特色名菜,也是沈阳特产。历史悠久,有着180多年的历史。做工细腻,形状独特,味道清新。路边饺子是市中心闹市区中街的家最正宗的。

沈阳市特殊风味的回味美食,具有先用沸水加热面粉,用米粉做粉,加入调料,清水浸泡,皮鲜、筋道、清香等特点。

选用精制面粉制作,品式别致,把前片擀好后,用炭火烤,上烤,下炸,完全在火上炸。成品圆圆,虎皮色,层状清晰,外焦内柔。

第四:二连归熏肉大饼

蛋糕皮呈金色点缀,外脆内嫩,口感浓郁。百度里茶是吉林的特产,但在沈阳确实很有名。我吃过一次,味道一般,和妈妈做的饼相比,似乎不便宜。

沈阳八大小吃之一,属料种类繁多。馅饼成品圆黄,皮脆韧,鲜香四溢。闻起来像妈妈。

传统的朝鲜冷面因冷面被挤压,面条很筋道,特别泡出来的汤很凉爽,泡菜不加大蒜,更加凸显了泡菜的清凉感。咸的和酸的都有。

用面粉做的美食,面团,用手弄扁,弄薄,加馅,折叠成长方形,两边包着做的清真食物,颜色金黄色。味道鲜香。我来沈阳十多年都吃过这种菜,下次找个传统店什么时候尝尝就回来。

在沈阳最古老的商业街“城内中街”东边,有一家不起眼的老字号,古色古香。乍一看,还以为是旅游景点。其实是正宗的沈阳菜馆。宝发园“使节寨”推倒东北张小帅的佳话流传至今。

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